Lo scopo di un thermos è quello di mantenere il più a lungo possibile la temperatura desiderata della bevanda o del pasto al suo interno. Questo vale sia per una temperatura elevata, ad esempio per il tè o la zuppa, sia per una temperatura bassa, quando si vuole avere a portata di mano una bevanda fresca in estate.

L'involucro esterno è realizzato in uno speciale materiale antiscivolo che aderisce bene alle mani, evitando che scivoli durante l'uso. Ciò facilita notevolmente l'uso e previene i danni da caduta.